Rijetki kestenov med privukao pažnju u Gradačcu: Iskusni pčelar otkrio šta najviše ugrožava košnice

U okviru Sajma šljive u Gradačcu danas se održava deveti Međunarodni sajam pčelarstva „Gradačac 2026“, koji je okupio pčelare i proizvođače meda iz različitih krajeva Bosne i Hercegovine.

Manifestaciju organizira Udruženje pčelara „Pčela“ iz Gradačca, a posjetioci imaju priliku upoznati se sa savremenim praksama u pčelarstvu te kupiti različite vrste meda i drugih pčelinjih proizvoda.

Predsjednik Udruženja Mirsad Delibašić kazao je za Fenu da na ovogodišnjem sajmu učestvuje 27 izlagača.

„Stručno predavanje održat će Elvir Ćutura o pripremi pčelinjih zajednica za prezimljavanje. Ove godine imali smo oko 240 uzoraka meda i pripravaka na bazi meda, a ocjenjivanje ćemo obaviti nakon 17. augusta“, rekao je Delibašić.

Kestenov med privukao pažnju

Među izlagačima je i pčelar iz Cazina Zijad Hodžić, koji se ovim poslom bavi gotovo 30 godina. Posjeduje dva pčelinjaka sa približno 120 košnica.

U Gradačcu je predstavio kestenov med, koji je rijetkost na ovom području i smatra se jednom od najkvalitetnijih vrsta meda. Cijena meda koji nudi iznosi približno 25 KM po kilogramu.

Hodžić kaže da pčelarstvo može biti unosno, ali da je riječ o izuzetno zahtjevnoj grani poljoprivrede koja sve više osjeća posljedice klimatskih promjena.

Poseban problem predstavljaju nedostatak vode i hrane za pčele, što direktno utječe na njihovo zdravlje i proizvodnju meda.

„Mi kao pčelari donosimo vodu na pčelinjake i radimo sve što možemo da proizvedemo zdravu pčelu koja će prezimiti, ali zaista je teško“, kazao je Hodžić.

Ovogodišnji prinos meda ocijenio je zadovoljavajućim, ali je upozorio da bi nastavak nepovoljnih vremenskih prilika mogao ozbiljno ugroziti buduću proizvodnju.

Proizveo više od tone meda

Na sajmu učestvuje i pčelar iz Živinica Sejad Turnadžić, kojem je pčelarstvo postalo životni poziv nakon što zbog invaliditeta više nije mogao obavljati druge poslove.

Za devet godina razvio je pčelinjak sa 126 košnica. Proizvodi bagremov, livadski, lipov i šumski med, a u ponudi ima i polen, propolis, voštane poklopce te med sa šljivom.

Turnadžić je ove godine proizveo približno tonu i 200 kilograma meda. Prodaje ga na domaćem tržištu, ali ima kupce i u Švedskoj, Njemačkoj i Sjedinjenim Američkim Državama.

Naglašava da pčelarstvo zahtijeva mnogo rada, discipline, znanja i ozbiljna finansijska ulaganja.

„Morate voditi evidenciju o svemu jer za kratko vrijeme možete izgubiti nekoliko društava. Jedno društvo s opremom može koštati oko 4.000 maraka i svaki gubitak je veliki“, upozorio je Turnadžić.

Za pčelare su ovakvi sajmovi značajni zbog pronalaska novih kupaca, ali i druženja, uspostavljanja kontakata te razmjene znanja i iskustava.