Završeni “Dani voća” u Brčkom: Brojni izlagači predstavili domaće proizvode

Posebnu pažnju privukli su tradicionalni proizvodi i specijaliteti pripremljeni prema receptima koji se prenose generacijama Privredno-turistička manifestacija “Dani voća” završena je danas na Trgu mladih u Brčkom, nakon što je okupila brojne domaće proizvođače i posjetioce.

Dvodnevna manifestacija počela je 2. oktobra, a završena je danas, 3. oktobra, uz predstavljanje domaćih proizvoda.

Na sajmu su proizvođači voća, pčelari i drugi domaći proizvođači predstavili voće, med, džemove, suhomesnate prerađevine, slatkiše i druge proizvode.

Posebnu pažnju privukli su tradicionalni proizvodi i specijaliteti pripremljeni prema receptima koji se prenose generacijama.

U skladu s tradicijom, na manifestaciji je pripremana i čorba od bamije, po kojoj je Brčko posebno prepoznatljivo.

Brčanski kraj važi za najvećeg proizvođača bamije u Bosni i Hercegovini, a ovaj proizvod ima i zaštićenu oznaku geografskog porijekla.

Osim svježe i prerađene bamije, posjetioci su imali priliku vidjeti i druge proizvode od voća, domaće džemove, med i zimnicu, čime je predstavljena raznovrsnost domaće proizvodnje.

Avaz.ba