Aromatični koktel s borovnicama i lavandom

Mirisna lavanda u kombinaciji s borovnicom daje pravi ljetni ugođaj

Sastojci:

Za sirup:

250 ml vode

200 g šećera

200 g borovnica

1 kašika suhih cvjetića lavande

Za koktel:

2 kašike sirupa

30 ml votke

1/2 limuna (sok)

250 ml mineralne vode

Nekoliko borovnica

Grančica lavande

Led

Priprema:

Najprije pripremi sirup od borovnica i lavande tako što ćeš u loncu zakuhati vodu i šećer s borovnicama. Jednom kada se šećer otopi smanji temperaturu i dodaj lavandu. Nastavi kuhati oko 10 minuta i procijedi kroz sito.  U šejker za koktele stavi malo leda, votku, limunov sok i sirup od borovnice i lavande. Sve dobro promiješaj. U visoku čašu stavi nekoliko kockica leda, procijedi sadržaj šejkera u nju i dodaj mineralnu vodu. Koktel ukrasi grančicom lavande i nekoliko svježih borovnica.