Portal 072info

ČAJ: Za bolju koncentraciju, zdravlje kostiju, srce i mršavljenje

caj

Čak 12 novih studija objavljenih u novom izdanju stručnog časopisa American Journal of Clinical Nutrition ukazuje da dnevno ispijanje čaja podstiče gubitak suvišnih kilograma, jača kosti, poboljšava koncentraciju, sposobnost razmišljanja, pa čak i raspoloženje.

‘Čaj je najstariji napitak na svijetu, a zdravstvene koristi su neporecive. Da bi osjetili zdravstvene koristi čaja, ljudi bi trebali piti između tri i pet šoljica na dan’, rekla je dr. Julie Upton iz američke Academy of Nutrition and Dietetics.

Bolja koncentracija

Pijenje crnog ili zelenog čaja može poboljšati koncentraciju. Naime, jedno istraživanje je pokazalo da oni koji popiju dvije do tri šoljice čaja u razdoblju od 90 minuta imaju bolju i dužu koncentraciju i bolje obavljaju poslove. Jedan od mogućih razloga ovog pozitivnog djelovanja je kombinacija aminokiseline L-teanin i kofeina, koja stimulira proizvodnju alfa moždanih talasa.

Bolje raspoloženje

L-teanin pomaže u proizvodnji neurotransmitera dopamina i serotonina, koji popravljaju raspoloženje.

Pomaže pri mršavljenju

Činjenica je da osobe koje imaju naviku ispijanja zelenog čaja u prosjeku imaju manji indeks tjelesne mase, uži struk i manje masnog tkiva nego oni koji ga ne piju. Supstancije pod nazivom polifenoli povećavaju potrošnju energije i oksidaciju masnoća, dok antioksidansi katehini ubrzavaju bazalni metabolizam (stopa izgaranja kalorija) tokom 24 sata. ‘Zeleni čaj nije čudesna metoda za mršavljenje, no osoba će sagorjeti dodatnih 100 kalorija samo ako popije zeleni čaj’, rekla je dr. Upton.

Jača kosti

‘Polifenoli povećavaju proizvodnju ćelija koje stvaraju kosti kod ljudi svih dobi, a antioksidansi flavonoli usporavaju gubitak kostiju kod žena u postmenopauzi’, rekla je dr. Upton. Iako naučnici to ne znaju objasniti, ljubitelji čaja u pravilu imaju bolje mišiće.

Podstiče zdravlje srca

Ako nakon težeg obroka popijete crni čaj, mogli biste popraviti štetu koju nanosi upravo pojedena masna hrana, odnosno uravnotežiti krvni pritisak i cirkulaciju. ‘Djelovanje je gotovo trenutno. Crni čaj opušta krvne žile, pa krv cirkuliše slobodnije, a pritisak se spušta’, rekla je dr. Upton. Dodajte kašiku meda i smatrajte to desertom.

Magazin.net.hr

Podijelite članak