Zato poneki trik iskusnih kuhara uvijek dobro dođe. Kuharica L.V. Anderson, sa sajta Slate objašnjava da korštenje poklopca omogućava da se jaje ravnomjerno isprži.
Tačnije, para će pomoći gornjoj strani jajeta da se bukvalno skuha, pa neće biti ljigavog, providnog gornjeg sloja – koji mnoge ljude nervira. U priloženom videu pogledajte kako lijepo ispeći jaje bez da bjelanjak previše zagori dok čekate da žumanjak bude dobro pečen:















