Da li znate razliku između ajvara i pinđura?

Koja je razlika između ajvara i  pinđura?

Odgovor je ponudila stranica The taste atlas u okviru jedne fotografije.

Kako su naveli, ajvar se pravi u Sjevernoj Makedoniji i Srbiji od pržene paprike ajvarke.

Pinđur se, između ostalog, pravi i u BiH, ali i u Hrvatskoj i Srbiji. Pravi se od paprika, bijelog luka i paradajza.

Na spisku se našao i ćopulu, koji se izrađuje u Turskoj, od patlidžana, crvene paprike, paradajza i bijelog luka.

Tu je i malidžano koji se pravi u Sjevernoj Makedoniji od patlidžana, zelene paprike, ali i bijelog luka i senfa,

Zanimljivi su i komentari na ovoj slici, pa su neki predložili kombinaciju ajvara i ćevapa, ali i ajvara i kulena.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE