Dobre vijesti za ‘kafedžije’: Tri šoljice dnevno odlične su za jetru

Ispijanje više od tri šoljice kafe dnevno povezano je s boljom elastičnošću jetre, pokazali su rezultati velike studije koji su nedavno objavljeni u stručnom časopisu Clinical Gastroenterology and Hepatology.

Studija je vjerovatno dosad najsveobuhvatniji američki uvid u dobrobit konzumiranja kafe kada je posrijedi zdravlje jetre, piše Index.

Analiza se temelji na podacima Ankete o ispitivanju zdravlja i prehrane na nacionalnoj razini (NHANES), u sklopu koje se od ispitanika tražilo da odgovore na pitanja o svojim prehrambenim navikama.

Ključno je to što je 2017. godine NHANES u istraživanje uključio i elastografiju (FibroScan), ispitivanje elastičnosti jetre sudionika, ali ne zbog sumnje na moguće zdravstvene probleme s tim organom, već u sklopu sveobuhvatne procjene.

“U svakom slučaju, pacijentima s povećanim rizikom od razvoja bolesti jetre koji trenutačno dnevno konzumiraju tri i više šoljica kafe bilo bi mudro s takvom praksom i nastaviti jer ta količina kafe ipak uspjeva aktivno smanjiti njihove izglede kada je posrijedi razvoj težih bolesti.”