krofnice
AUTOR: H.D.
DATUM:
KATEGORIJA: Lifestyle / Zabava
Kurbani 2021

Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim slatkišem koji će obradovati vaše ukućane, evo jednog jednostavnog recepta koji je zaludio Internet prethodnih dana. Riječ je o receptu za krofnice koje se pripremaju od samo dva sastojka, i gotove su za doslovce 10 minuta, a rezultat je slastan, hrskav i sočan.

Potrebni sastojci:

  • 190 grama grčkog jogurta (moguće je zameniti ga mlijekom, ali se u tom slučaju koristi 110 grama mlijeka)
  • 140 grama samopodižućeg brašna ( 140 grama običnog brašna + 1 i 1/2 praška za pecivo)

Priprema:

U dublje, zagriano ulje stavljajte po manju kašiku smjese. Ukoliko imate špric za kolače, tijesto možete staviti u njega i istiskivati male loptice. Trebalo bi da dobijete mini krofnice.

Filujte ih po želji – medom, šećerom u prahu, čokoladnim kremom, džemom…