Portal 072info

Gulite kivi i jedete samo cvjetove brokule? Provjerite u čemu još griješite

Mislite da ne postoje zdravi i manje zdravi načini konzumiranja određenih namirnica? Razmislite ponovno, jer mi vam nudimo uvid u pogreške koje ste dosad radili s hranom.

1. Gulite kivi

Kivi je izvrstan izvor C vitamina, omega-3 kiselina i antioksidansa koji će vam popraviti DNK. No ako gulite koru, znajte da gubite mnoge hranjive vrijednosti. Nedavna istraživanja pokazala su da konzumiranje kore kivija utrostručuje unos vlakana i čuva sadržaj C vitamina.

2. Jedete samo cvjetove brokule

“Lišće koje okružuje cvjetove i čini dio brokule jako je dobro za nas”, tvrdi nutricionistica Ashley Koffi, te dodaje: “Ono sadrži vitamine A, C i K, te spojeve kao što su glukozinolati koji osiguravaju optimalnu detoksikaciju.”

3. Pijete obrano mlijeko

Obrano mllijeko je visoko razrađeno i gotovo da nema hranjive vrijednosti, dok organsko neobrano mlijeko pruža niz vitamina i minerala. Uz to, kad uklonimo mast, mi mijenjamo i kako namirnica funkcionira u našem tijelu, pogotovo koliko je ukusna, te često na kraju konzumiramo više druge hrane kako bismo to nadoknadili.

4. Meso pečete na roštilju i karamelizirate luk

“Proces karameliziranja hrane ili roštiljanja stvara kemijsku reakciju pri kojoj se šećer veže za proteine i stvara proizvode napredne glikozilacije, zahvaljujući kojoj koža ubrzano stari, ali i dolazi do drugih boolesti poput Alzheimera i srčano-žilnih oboljenja”, napominje nutricionistica Neka Pasquale. Kako biste to izbjegli jedite sirovu hranu, kuhanu na pari ili restanu, uglavnom pripremanu na nižoj temperaturi.

5. Ciment jedete jedino ako je u desertu

“Ciment pomaže u uspostavljanju ravnoteže razine šećera u krvi i pospješuje ragradnju masti”, kaže Pasquale, koja preporučuje da s cimetom začinite zobenu kašu ili da ga tek dodate u toplu vodu i pijete kao čaj.

Podijelite članak

Počitajte još

Vučić: Obećanja ispunjavamo, evo 2025. godine imat ćemo prosječnu plaću od 900 eura

072info

Jutro, podne ili navečer: Kada (ne) treba konzumirati kafu?

072info

Evo kakvo nas vrijeme očekuje danas

072info

Snijeg pao u Bosni i Hercegovini

072info

Bh. premijerligaš ostao bez golmana

Redakcija

Ovo je najnesretniji horoskopski znak

Redakcija

SAMO U BIH: Na međi poruka “pašće mrtva glava”

Redakcija

Bokser ubio svoju djevojku, pa to objavio na Twitteru

Redakcija

Nova kultura: BiH počinje izvoziti organsku industrijsku konoplju

Redakcija

Pelješki most bi trebao biti završen do 31. jula sljedeće godine

072info

Težak udes u Sarajevu: Vozač izgubio kontrolu u kružnom toku (FOTO)

Redakcija

Jeziva nesreća u Livnu, vozač teže povrijeđen

Redakcija

Mihael Šumaher napisao testament 2010. godine, podijelio pravo bogatstvo

Redakcija

YouTube će korisnike uskoro početi podsjećati da su “pretjerali”

072info

Zabavite se: Izaberite srce i poslušajte vrijedan savjet koji se krije iza njega

Redakcija

Automobilom uletio u benzinsku pumpu

Redakcija

Nesib ef. Hadžić: Nećemo i ne smijemo zaboraviti najbolje bh. sinove

072info

Otkaz nastavnici fizičkog: Umjesto koluta naprijed đake učila da ne postoje Crnogorci

Redakcija

Prva “korona free” država: Crna Gora otvara granice, ali ne sa svim zemljama!

072info

Marie Cau: Francuska dobila prvu transrodnu gradonačelnicu

Redakcija