Jaja zaražena salmonelom povučena iz prodaje u sedam zemalja, među njima i Hrvatska

Italijanska jaja kontaminirana salmonelom stigla su i na regionalna tržišta. Na evropskom tržištu pokrenut je hitan opoziv jaja iz Italije nakon što je laboratorijskim analizama potvrđena prisutnost bakterije Salmonella enteritidis.

Potrošači se pozivaju da ih ne konzumiraju, već da ih odmah vrate prodavnicama gdje su kupljena. Tokom zvaničnih kontrola provedenih na farmama u Italiji, kao i u maloprodajnim objektima, otkrivena je kontaminacija svježih jaja, što je izazvalo reagovanje Evropskog sistema za bezbjednost hrane, koji naglašava da se radi o ozbiljnom riziku za zdravlje ljudi.

Prema dostupnim podacima, kontaminirana jaja iz Italije distribuirana su u najmanje sedam zemalja – Hrvatsku, Sloveniju, Austriju, Francusku, Njemačku i Monako. U Hrvatskoj još nije poznato na kojim su se lokacijama tačno prodavala.

Navodi se da se jaja povlače iz prometa u pakovanjima od šest i deset komada, a poreklo je vezano za farme u regijama Kampanija i Lombardija. Posebnu pažnju treba obratiti na identifikacione kodove IT 064 MA 001 i IT 019 LO 003, te rokove trajanja od 18. do 26. novembra 2025. godine.

Za sve koji su možda konzumirali sporna jaja, ljekari savjetuju praćenje simptoma karakterističnih za infekciju salmonelom, poput mučnine, povraćanja, povišene temperature i bolova u stomaku. Bakterija Salmonella enteritidis najčešće izaziva gastroenteritis, bakterijemiju i lokalne infekcije, a simptomi se mogu manifestovati kroz proliv i visoku temperaturu.

Za razliku od nje, opasnija vrsta Salmonella typhimurium može dovesti do dugotrajnog i ozbiljnijeg bakterijemijskog sindroma praćenog visokom temperaturom, drhtavicom, glavoboljom i izrazitom malaksalošću, koji može potrajati i više od sedam dana.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE