SLIČNE OBJAVE

Kako pravilno zalediti povrće?

Piše: D. PA. / 072INFO/27.09. u 21:30/Kategorija: Lifestyle, Zabava

Zaleđivanjem povrća očuvat ćeš nutrijente, a proizvodu produžiti rok trajanja. Također, jeftinije je kupiti veću količinu zelenila, nego svaki dan kupovati po malo.

Je li ti se ikad dogodilo da kupiš veliku vreću zelenila s najboljom namjerom da svako jutro napraviš hranjivi smoothie, ali par dana kasnije imaš samo vreću uvenulog, ljigavog špinata? Najbolje rješenje za to je smrzavanje!

Zaleđivanjem povrća očuvat ćeš nutrijente, a proizvodu produžiti rok trajanja. Također, jeftinije je kupiti veću količinu zelenila, nego svaki dan kupovati po malo.

Zamrzni ga u vrećici

U male plastične vrećice za zamrzavanje rasporedi komade povrća koje voliš. Možeš ubaciti cijeli plod, ili samo dijelove koje koristiš. Povrće prije zaleđivanja operi.

Zamrzni ga u posudi

Odlična ideja je usitniti povrće u blenderu te ga izliti u posudu za led ili manju plastičnu zdjelicu s poklopcem. Ovo je idealno za sve one koji vole raditi smoothieje jer je potrebno samo ubaciti kockice zaleđenog povrća i sve dobro izmiksati.

Primjer: Ako želiš zalediti kelj, u blenderu izmiješaj 4 šalice kelja sa 1/3 šalice vode. Tako ćeš dobiti 12 kockica kelja (za smoothie su ti dovoljne tri kockice).

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE