Kiflice sa čokoladnim filom

Kiflice se čokoladnim punjenjem, omiljena poslastica najmlađih.

Sastojci:

– 900 g brašno

– 1 kesica suhog kvasca

– 2 jajeta

– 400 ml toplog mlijeka

– 180 ml ulja

– 1 kašičica šećera

– 1 kašičica soli

– čokoladni krem po izboru

Priprema:

U posudu dodajte toplo mlijeko, zatim ulje, dva bjelanjca, jednu kašičicu šećera i jednu kesicu suhog kvasca, pa promješajte.

Postepeno dodajte jedan dio brašna i kašičicu soli, pa mješajte uz dodavanje ostatka brašna po potrebi.

Stavite nauljeno tijesto u nauljenu posudu. Tijesto ostavite da odstoji sat do dva.

Nakon što tijesto naraste. Razvaljajte tijesto, isecite na trouglove i filujte kremom, a zatim urolajte.

Kiflice je potrebno dobro zatvoriti da krem ne bi iscurio.

Kiflice stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite oko 15 minuta, na 180 stepeni.

Prijatno!