Portal 072info

Ko može reći ne: Čokoladna torta od samo tri sastojka

cokoladna torta od tri sastojka 696x464 1
TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Ko može reći “ne” čokoladnoj torti? One su uglavnom kalorične, ali uz samo tri sastojka, mogu biti manje kalorične a jednako ukusne.

Donosimo vam jednostavan recept kako napraviti ukusnu čokoladnu tortu od samo tri sastojka, crne čokolade, jaja i maslaca.

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Sastojci:

  •     175 g crne čokolade
  •     7 jaja
  •     140 g maslaca

Priprema:

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Rernu zagrijte na 130 stepeni. Pripremite kalup za tortu, namažite ga maslacem i obložite papirom za pečenje.

Čokoladu izlomite na kockice i otopite na pari, pred sam kraj kada je čokolada rastopljena umiješajte na kockice isječen maslac, miješajte dok se ne rastopi.

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Odvojite žumance od bjelanjka i u jednoj činiji pjenasto umutite žumance i dodajte im, lagano miješajući, ohlađenu smjesu čokolade i maslaca.

U drugoj posudi umutite snijeg od bjelanjaka, i kašiku po kašiku dodajte u prethodno pripremljenu smjesu nježno miješajući dok smjesa ne postane homogena.

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i pokrijte folijom. Kalup stavite u veću posudu za pečenje i napunite je vrućom vodom do pola kalupa.

Pecite 25 minuta, nakon čega bi sredina torte trebalo da bude mekana, a površina obložena hrskavom koricom.

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Nakon pečenja tortu ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, posipajte šećerom u prahu, isjecite toplim nožem i poslužite uz lagano umućenu slatku pavlaku ili svježe jagode ili maline.

Podijelite članak
  • 4
    Shares
REKLAMA
KRAJ REKLAME
REKLAMA
KRAJ REKLAME

Zapratite nas na FB! (PROMO)