Muffini od banana s komadićima čokolade

Ovaj super jednostavan i brz recept spas je za one dane kad vam se jede nešto slatko, a ne da vam se satima čekati da se kolač ohladi.

Sastojci

Za cca. 18 muffina trebat će vam:

  • 3 banane
  • 125 g omekšanog margarina
  • 150 g šećera (možete koristiti i med)
  • 2 jaja
  • 120 ml mlijeka
  • 400 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 100 g sjeckane čokolade za kuhanje

Priprema

1. Banane izgnječite vilicom.

2. Pomoću miksera pjenasto umutite jaja i šećer.

3. Zatim dodajte maslac, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro umutite mikserom.

4. U smjesu dodajte banane i komadiće čokolade za kuhanje pa ručno promiješajte.

5. Uljem premažite pa napunite kalupe za muffine. Na vrh dodajte nekoliko komadića čokolade.

6. Pecite na 200 °C oko 20 minuta, piše tportal.

Dobar tek!

N1

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE

NAJNOVIJE