Napravite pohovane rolnice i iskoristite stari hljeb

Pohovane rolnice od hljeba postale su hit, a idealane su za doručak ili užinu, jer se brzo prave, a možete ih puniti po želji.

U našim domaćinstvima odavno je poznato pripremanje prženica, odnosno pohovanog hljeba, zbog toga što se brzo pripremaju te su odličan način da se iskoristi stari hljeb od prethodnih dana.

Međutim, ukoliko želite iskoristiti stari hljeb, a niste ljubitelj klasičnih prženica, predlažemo vam da napravite rolnice po uzoru na palačinke, ali brže, uz upotrebu hljeba.

Potrebni sastojci:

10 kriški hljeba ili tosta

40 g maslaca

tri jajeta

tri kašike mlijeka

1/2 kašike cimeta

nadjev po želji

Način pripreme:

Način pripreme je puno brži od palačinaka, jer nećete morati praviti smjesu, pržiti i okretati palačinke. Umjesto toga narežite hljeb na kriške, malo razvaljajte valjkom za tijesto pa odrežite koru.

Potom nanesite maslac i marmeladu pa savijte u rolnice. Nadjev za rolnice može biti po vašoj želji. Gotove rolnice umočite u smjesu od jaja, mlijeka i cimeta pa ispržite.