Ovo je najzdravije piće na svijetu: bacamo ga, a koristi se kao lijek vijekovima

Da li pravite kod kuće sir, kefir ili jogurt i bacate tečnost koja ostaje nakon cijeđenja? Nemojte to više da radite, jer je surutka drevni lijek.

Da je sirutka pravi lijek dokaz je i Old Tomas Par, skromni engleski seljak, koji je doživio 100 godina. Bio je poznat upravo po tome što je pio surutku svaki dan

Surutka je u izvornom obliku tečnost koja sadrži manje od 1% bjelančevina i preko 93% vode.

Glavni su joj sastojci kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vrijedni enzimi i aminokiseline.

Sto grama surutke sadrži samo 26 kalorija, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje.

Surutka je moćan čistač jetre, a čista jetra ključ je dobrog zdravlja. Ako bolujete od bilo kakve bolesti jetre, redovito pijte surutku.