Pivo smanjuje rizik od bolesti srca i poboljšava zdravlje mozga

“Ljekari bi trebali biti svjesni rastućih dokaza koji podržavaju nutritivne i zdravstvene prednosti umjerene konzumacije alkohola kao dijela zdravog načina života”, stoji u studiji.

Nutricionistica Sisi Yip za South China Morning Post izjavila je da pivo sadrži tragove minerala poput kalcija, željeza, magnezija, fosfora, kalija, natrija, cinka, bakra, mangana, selena, fluorida i silicija.

“Pivo također uključuje niz polifenola kao što su flavonoidi i fenolne kiseline koje pridonose okusu, maglici i punoći”, kazala je Yip.

Ovi polifenoli su prirodni spojevi koji se nalaze u biljakama i pomažu ljudskom tijelu u borbi protiv bolesti. Pomažu u smanjenju rizika razvoja dijabetesa i bolesti srca, a štite i kognitivnu funkciju.

No, naučnici ističu da se prednosti osjete samo u slučajevima umjerenog konzumiranja piva, nikako u velikim količinama.

Klix.ba