Prave se za 25 minuta: Zdrave lepine, bez trunčice brašna u sebi

Ukoliko želite da izbjegnete upotrebu brašna u svojoj ishrani, jer želite da smršavite, ili vam žitarice smetaju – ne brinite, ipak možete uživati u lepinama koje ne sadrže ni trunčicu brašna.

Za njihovu pripremu vam ne treba više do 25 minuta, a kad ih jednom probate, nikada više nećete ući u pekaru da kupite one gotove, pune aditiva, šećera i drugih dodataka koje vašem organizmu donose više štete nego koristi.

Sastojci

100 g mljevenih oraha

100 g mljevenih badema

2 kašike lanenog sjemena (mljevenog)

2 kašike kiselog mlijeka

2 jaja

malo soli

Priprema

U posudi umutite jaja, pa dodajte ostale sastojke. Dobro smutite smjesu. Pleh podmažite sa malo ulja ili stavite pek papir, pa na njega kašikom stavite smjesu tako da dobijete oko 6-7 lepinica. Oblikujte, pospite po želji susamom ili nekim drugim sjemenkama i pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Kad su pečene i malo se prohlade, stavite ih u kesicu kako bi zadržale svježinu i ostale mekane i za sutra.