pripremite zimnicu na vrijeme – recept za šarenu salatu

Jednostavna priprema šarene zimnice.

Vrijeme za pripremu zimnice uveliko počinje. Iako danas gotovo sva zimnica može da se kupi, još uvijek postoje oni ljudi koji vole “domaću”. Ovaj put vam donosimo recept za šarenu salatu koja se brzo ukiseli pa je možete jesti već nakon par dana.

Sastojci:

  • 2 paradajza
  • 2 mrkve
  • nekoliko krastavaca 
  • 5-6 čehna bijelog luka
  • 2 paprike
  • Malo peršuna

Sipajte u svaku teglu:

  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike sirćeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • i sipati ključale vode

Priprema: Povrće dobro operite i ocijedite. Krastavac isjecite na kolutiće, a mrkvu, paradajz i papriku na sitne kockice. Tegle najprije sterilišite i u svaku teglu stavite na dno malo bijelog luka isjeckanog a zatim povrće dodajte po redoslijedu koji želite. Na kraju u svaku teglu dodajte ulje, sirće, šećer, so i ključalu vodu. Dobro zatvorite tegle i okrenite tegle naopačke da stoje tako dok se ne ohlade.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE