Roboti sve češće zamjenjuju radnu snagu u ugostiteljstvu

Restoran u Orlandu u američkoj saveznoj državi Florida opslužuje klijente koristeći najnoviju tehnologiju, javlja Anadolu Agency (AA).

U sushi restoranu u Orlandu goste koji posjećuju ovaj poznati objekat poslužuju roboti. Naime, roboti poslužuju piće, a gostima se hrana servira na pokretnoj traci.

Roboti u ugostiteljstvu nisu novost jer određen broj robota već radi u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) na pečenju hamburgera.

U Južnoj Koreji, koja je posebno poznata po dostignućima u oblasti robotike, roboti također već dugo prave i poslužuju piće gostima.

U kafiću u gradu Daejeonu za šank je zadužena robotska ruka koja može napraviti 60 različitih napitaka, a gostima ih potom poslužuju roboti na točkovima. Sistem može komunicirati s drugim uređajima te posjeduje samovozeću tehnologiju kako bi roboti pronašli najbolji put između ljudi i stolova. Komunikacija s gostima se ostvaruje govornim kontrolama.

https://youtube.com/watch?v=Jy1QJ6GG7Hk

Roboti sve češće zamjenjuju konobare u azijskim kafićima i restoranima. Roboti uzimaju narudžbe i poslužuju goste i u japanskim ugostiteljskim objektima.

Ovo nije samo trend u japanskoj prijestolnici Tokiju, već su “robotsku radnu snagu” uveli brojni drugi ugostiteljski objekti u azijskim metropolama. Ljudima je sve simpatičnije kada im se obrati ili kad ih posluži robot.

Automati za pripremu hrane ili pića su već neko vrijeme zastupljeni u velikim azijskim centrima te su ovakva rješenja dobro prihvaćena i zbog pandemije koronavirusa. Većina ljudi ne želi dolaziti u kontakt s drugim nepoznatim osobama ili žele da hrana bude pripremljena u strogim higijenskim uvjetima.