1634362589 shutterstock 503275075 750x500 1
AUTOR: H.D.
DATUM: lis 17, 2021 @ 7:40
KATEGORIJA: Lifestyle / Zabava
FIXGEHALT

Zaboravite na vruću čokoladu: Hladno piće napravljeno od dijelova kakaovca koji se obično bacaju ima za cilj namamiti potrošače svjesne zdravlja i okoliša.

NER FIT

Napitak “Elix” koji je u četvrtak predstavila švicarska tvrtka Barry Callebaut, najveći svjetski proizvođač čokolade, dio je rastućeg trenda korištenja 100 posto voća u prerađenoj hrani kako bi se smanjio otpad i pritisak na okoliš.

Obično se 70 posto ploda kakaa, uključujući koru, pulpu i sok odbaci, a samo se zrna koriste za izradu čokolade. “Ima vrlo lijep oštar, voćni okus”, rekao je izvršni direktor Barryja Callebauta Peter Boone za AFP uoči predstavljanja u Amsterdamu.

“A i koristi zdravlju”.

Tekst se nastavlja nakon reklame

Napitak se prvo predstavlja u Europi gdje je agencija EU -a za sigurnost hrane podržala tvrdnje da su flavonoidi u kakau korisni za cirkulaciju krvi.

LIDER