Suho grožđe riznica vitamina i zdravlja

Vjerovatno je riječ o jednom od rijetkih namirnica koje na toliko raznih načina mogu da vam budu od pomoći.

Ljekovita svojstva i sastav suvog grožđa

Prije svega, potrebno je reći nešto o tome kako se pravi suvo grožđe. To predstavlja proces prikupljanja i sortiranja zrelih i ispravnih primjeraka ovog voća, koje se potom bere i ostavlja da se suši. Ono može da stoji na suncu ili u specijalizovanim sušarama. Nakon toga, dobija se gotov proizvod od zelenih, crnih ili žućkastih grožđica.

Kada je riječ o nutritivnim vrijednostima, suvo grožđe kalorije sadrži oko 306 kcal na 100 grama. Ovo je namirnica koja je zdrava i neškodljiva za svakoga, a šećeri koji se nalaze u njemu direktno se razlažu u tijelu i pretvaraju u energiju koju ćete moći potrošiti tokom dana. Dalje, u istoj količini ovo sušeno voće nalazi se oko 70 grama ugljenih hidrata koji su biljnog porijekla, kao i 3 grama biljnih proteina i oko 1 gram biljnih masti.

Sa druge strane, kada je u pitanju suvo grožđe vitamini i minerali se nalaze u zaista velikim količinama. Tako na primer ovo sušeno voće u 100 grama sadrži vitamin A (0,2 mg), B1 (0,15 mg), B2 (0,08 mg), B6 (0,3 mg), a prisutni su i vitamin C i E čija količina varira, ali ih ima u visokoj koncentraciji. Kada je riječ o mineralima, ove bobice su prebogate kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđe, fosforom i natrijumom.

Upotreba suvih grožđica za zdravlje

Zdravstvene koristi koje možete da imate ukoliko konzumirate ovo sušeno voće su brojne. Ono blagotvorno utiče na ublažavanje i eliminaciju simptoma opstipacije, trovanja, anemije, povišene temperature (groznice), kao i seksualne disfunkcije. Poznato je da ovo sušeno voće pomaže onima koji žele na zdrav način da povećaju svoju tjelesnu težinu, jer kvalitetno utiče na razvoj mišića i tetiva. Osim toga, suvo grožđe je dobro za zdravlje očiju, zaštitu zuba i desni kao i za poboljšanje kvaliteta kostiju.

Sušene grožđice su nezamenljive kada je u pitanju zdrava ishrana. Ove male žute, zelene ili crne bobice su omiljene velikoj većini ljudi, a najviše ga vole djeca. Stoga je preporučljivo da ga ona najučestalije jedu, jer su veoma korisne za njihov organizam koji je u konstantnom razvoju. Nadalje, suvo grožđe zdravlje unapređuje na sledeće načine:

Bori se protiv zatvora i opstipacije

Kada se konzumira, ovo sušeno voće blago nabubri u želucu i crijevima, jer sadrži dosta vlakana koja su lako probavljiva. Usljed kontakta sa vodom i želudačnom kiselinom, ona se aktiviraju i na prirodan, blagotvoran i efikasan način pokreću vaša creva i poboljšavaju probavu. Stoga vam preporučujemo suvo grožđe kao lijek protiv zatvora, ali i za uklanjanje simptoma dijareje. Ove bobice veoma lako upijaju tečnost i time spriječavaju pojavu proliva, a samim tim uklanjaju rizik od dehidratacije.

Povećava tjelesnu težinu na zdrav način

Ukoliko ste se susretali sa pitanjima o tome da li grožđe goji, rećićemo vam da ovo sušeno voće, kao i svi ostali slični proizvodi tog tipa utiču na povećanje tjelesne težine. Međutim, to ne treba da vas brine, jer za razliku od drugih konditora, ono sadrži fruktozu i glukozu koji zajedno pozitivno utiču na vaše tijelo.

Kombinacija ovih prirodnih saharida neće uticati na uvećanje masnih naslaga oko stomaka, već će aktivirati vaše mišiće i dati im više energije, što je normalan i zdrav način pomoću kojeg ćete blago uvećati njihovu veličinu i tonus. Pored toga, uloga suvog grožđa jeste da vam spriječi stvaranje holesterola u krvi.

Može da pomogne pri mršavljenju

Uprkos onome što ste prethodno saznali, ovo sušeno voće možete koristiti ukoliko želite da se riješite viška kilograma. Naime, suvo grožđe za mršavljenje možete koristiti, jer ono utiče na regulaciju oslobađanja leptina i grelina, koji su veoma važni jer obavještavaju naše tijelo kada smo gladni, a kada siti. Držeći njihove nivoe pod kontrolom, ljudi koji konzumiraju ovu namirnicu mogu da poboljšaju svoje zdravstveno stanje, a i da održavaju adekvatnu tjelesnu težinu, jer će vam pomoći da spriječite prejedanje.

Ukoliko jedete suvo grožđe dijeta će vam biti puno lakša, zdravija i prijatnija!

Pomaže kod simptoma seksualne disfunkcije

Odavno je poznato da je ono dobro za libido i podstiče seksualnu želju, a sve to zahvaljujući jednoj supstanci. U pitanju je arginin, koji se uspješno koristi i u izdvojenom obliku za liječenje simptoma polne nemoći kod muškaraca. On pozitivno utiče na nivo pokretljivosti spermatozoida, što u značajnoj mjeri može biti korisno kod parova koji se liječe od steriliteta. U tom smislu, suvo grožđe kao lijek se koristi najviše u Indiji, a postoji običaj da mlada i mladoženja prve bračne noći popiju po jednu šolju kuvanog mlijeka sa ovim sušenim voćem.

Moćne bobice jačaju imunitet

Obzirom da ovo zdravo sušeno voće sadrži dosta vitamina, aminokiselina i minerala u netaknutom i prirodnom obliku, ono utiče na jačanje odbrambenog sistema vašeg organizma. Koncentracija selena i fosfora omogućava lakšu apsorpciju svih hranljivih materija i distribuciju proteina u organizmu. Suvo grožđe samim tim stimuliše efikasno raspoređivanje vitamina iz hrane kroz cijelo tijelo do svake ćelije, što utiče na poboljšavanje i jačanje imuniteta.

Pomažu u prevenciji raka

Kako ima visok nivo katehina, koji predstavlja redak ali snažan antioksidant koji se lako distribuiše kroz krv, suvo grožđe pomaže i kada je prevencija raka u pitanju. Ovo sušeno voće svakako treba biti vaš saveznik u borbi protiv malignih oboljenja, jer će vam pomoći da izbacite sve slobodne radikale i toksine iz tijela. Opšte je poznato da su upravo ove dvije štetne materije glavni uzročnici koji dovode do spontanog rasta ćelija raka, a dodatno mogu da podstaknu i razvoj metastaza. Spriječite štetu u vašem organizmu na vrijeme, a sve što je potrebno jeste da redovno uživate u prijatnom ukusu ovih slatkih bobica.

Spriječavaju visok pritisak

Oduvek su ljudi znali da koriste suvo grožđe kao lijek protiv hipertenzije, a samim tim i za zdravlje srca. Iako medicinski stručnjaci ni do danas nisu ustanovili kako tačno ovo sušeno voće utiče na ovaj vitalni organ, nerijetko ćete od ljekara dobiti preporuku da ga upravo koristite u ishrani ako želite da spustite pritisak. To je potkrepljeno činjenicom da sadrži visoku koncentraciju kalijuma koji je veoma ljekovit i blagotvoran za zdravlje srca. On će pomoći da smanjite napetost krvnih sudova, spustite krvni pritisak, a dijetetska vlakna iz ovih bobica efikasno će uticati na kvalitet arterija i vena, kao i na njihovu prokrvljenost.

Smanjuje rizik od dijabetesa

Iako sadrži šećere, doduše u prirodnoj formi, suvo grožđe protiv dijabetesa može da odigra značajnu ulogu. Ono pomaže osobama koje su oboljele od ove bolesti, utičući na apsorpciju šećera u organizmu, održavajući njegov nivo na stabilnom nivou.

Pomažu u borbi protiv anemije

Ukoliko patite od malokrvnosti, a želite da na prirodan način regulišete nivo crvenih krvnih zrnaca, suvo grožđe je idealno rješenje. Osim kalijuma, ono sadrži znatnu količinu gvožđa koje je neophodno za liječenje simptoma anemije. Osim toga, kompleks B vitamina i prisutnost bakra u ovom sušenom voću pomoćiće vašem organizmu da proizvede nove eritrocite.

Štiti od prehlada, upala i infekcija

Ukoliko ste podložni sezonskim prehladama, gripu ili infekcijama, preporučujemo vam da koristite suvo grožđe kao lijek za ove probleme. Ono će, zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima, dati vašem organizmu potrebnu zaštitu od ovih bolesti koje zaista mogu da budu naporne i iscrpljujuće. Priuštite sebi to malo slatko zadovoljstvo svakog dana, a vaš organizam će vam biti zahvalan!

Kako koristiti suvo grožđe za čišćenje jetre

Jetra je organ koji predstavlja pravu laboratoriju u našem telu, jer se u njoj obavlja mnogo složenih procesa. Ona je odgovorna za razlaganje toksina, što je naročito izraženo kod onih koji koriste lijekove. Nerijetko se ovaj proces uspori, a ovaj organ počne da usporava svoj rad, za šta može biti odgovorna i nepravilna ishrana, virusne i bakterijske infekcije koje svakako ostavljaju posledice po jetru.

U tim situacijama potrebna je detoksikacija koja će očistiti ovaj vitalni organ od svih štetnih materija. Ali, da se ne biste poslužili nekim sintetičkim ljekovima koji bi možda i još više naškodili vašem zdravlju, trebalo bi da se odlučite za suvo grožđe. Ove slatke bobice predstavljaju pravo moćno sredstvo za oporavak cijelog organizma i podstiču na oslobađanje i eliminaciju toksina.

Sve što je potrebno jeste da odaberete kvalitetno sušeno voće, ili da ga jednostavno sami pravite ukoliko imate vinovu lozu u dvorištu. Kada je u pitanju suvo grožđe za čišćenje jetre, veoma je važno da birate zrna koja su crne ili tamno braon boje. Obavezno odvojite bobice koje su žute i zelene, jer one ne sadrže dovoljno antioksidanasa koji mogu da vam pomognu. Pored toga, birajte one grožđice koje nisu sjajne, previše naborane niti jako tvrde. To je znak da nisu hemijski tretirane, pa samim tim ne sadrže štetne pesticide koji su štetni za vas i vaš organizam.

Postupak čišćenja jetre sa suvim grožđem

Ujutro uzmite pola šoljice suvih grožđica i potopite ih u toplu vodu. Nakon 15 minuta isperite ih pod mlazom tekuće vode. Zatim ih ponovo stavite u šolju i pospite kipućom vodom do vrha. Ostavite da tako odstoje 24 sata na sobnoj temperaturi. Sljedećeg jutra na prazan stomak popijte ovaj napitak, a suvo grožđe pojedite. Za bolje efekte detoksikacije savetuje se apsolutno mirovanje u krevetu jedan do dva dana. Osim toga, preporučljivo je da u jedan termofor sipate toplu vodu i da ga držite ispod desnog rebra.

Ova procedura može da se obavlja jednom nedeljno tokom perioda od mjesec dana. Rezultati su zaista zapanjujući, a već nakon prvog puta osjećaćete značajno olakšanje i poboljšanje. Stoga je za vas i vaše tijelo najbolji izbor suvo grožđe za čišćenje jetre, čime ćete cijelom vašem tijelu dati neophodnu dozu ljekovitih materija.