SVE SPREMNO: Sutra tradicionalna zenička Čimburijada (FOTO)

Piše: D PA/20.03. u 23:15/Kategorija: BiH, Vijesti

Cimburijada

Šetnjom Kamberović poljem, tradicionalnim kupanjem sedamdesetogodišnjeg Emilijana Kneževića u hladnoj Bosni i neizostavnim degustiranjem čimbura simbolično se proslavlja prvi dan proljeća. Ova tradicionalna proslava povodom prvog dana proljeća karakteristična je za područje općine Zenica, a i ove godine Restoran Salčinović omogućio je pravljenje i podjelu čimbura od 1 500 jaja.

Tako će se sutra u cik zore veliki broj Zeničana i Zeničanki ali i posjetioca iz drugih bh. gradova okupiti na rekreativnom kompleksu uz obalu rijeke Bosne – Kamberovića polju da proslave prvi dan proljeća. Ova proslava započinje pripremanjem tradicionalnog doručka na otvorenom takozvanog čimbura, jela od mućenih jaja.

Kao što je to slučaj prethodnih godina i ove godine su mnogi Zeničani ali i gosti iz drugih gradova postavili svoje šatore još danas kako bi “na vrijeme” bili na Kamberovića polju kada sunce izlazi.

Valja istaći kako je “Zenička Čimburijada 2014” počela već danas budući da je u četiri osnovne škole Čimburko obišao učenike i dijelio im čimbur, a kao i svake godine tako nije bilo odstupanja ni ove upriličena je posjeta učenicima Škole za obrazovanje i reahabilitaciju osoba sa poteškoćama.

Sutrašnji program ‘Zenička Čimburijada 2014’ počinje u 05.45 sati i predstavit će mnoštvo sadržaja svim posjetiocima koji se odluče doći na Kamberovića polje i trajat će sve do 14.30 sati nakon čega predstoji druženje u društvu prijatelja koje karkateriše pravljenje čimbura, roštilj i pjesmu.