Tjestenina s piletinom i sirom za ručak

Objavljeno:

Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja, 350 g bijelog pilećeg mesa, 200 g gorgonzole, 150 ml vrhnja za kuhanje, 50 ml bijelog vina, 3 kašike vlasca,400 g tagliatella, so, biber.

Priprema:

1. U srednje velikoj tavi, na umjerenoj vatri zagrijte ulje i popržite piletinu dok ne postane zlatnožuta sa svih strana. Povremeno promiješajte drvenom kuhačom. Dodajte sir, smanjite vatru i dinstajte 2 minute, miješajući dok se sir ne otopi.
2. Dodajte vrhnje i vino i uz neprestano miješanje kuhajte još minutu.
Dodajte narezani vlasac, posolite i dobro pobiberite. Maknite s vatre.
3. U međuvremenu kuhajte tjesteninu u velikome loncu vrle vode dok ne postane al dente. Ocijedite i vratite u isti lonac.
4. Prelijte pilećim umakom i miješajte još pola minute da umak obloži tjesteninu sa svih strana.

H.D. | 072INFO
H.D. | 072INFO
Portal 072info.com najčitaniji je internet portal u Zeničko-dobojskom i Srednjobosanskom kantonu, ali i šire sa četiri miliona mjesečnih posjeta (garantuje Google Analytcs) i najpopularniji portal na društvenim mrežama gdje nas prati 200.000 ljudi!

Podijelite članak:

spot_img
spot_img
spot_img

Popularno

Još sličnih objava
VEZANO

Rahvanija, starinski kolač ukusan i jednostavan

Rahvanija je zaljeveni kolač koji je izuzetno ukusan, a...

Spas u zadnji čas za nenajavljene goste: Čokoladno čudo od samo 3 sastojka

Ako vam dolaze gosti i nemate ideju kako ih...

Iznenadite goste, ali i nepce: Za Bajram napravite hurmašice sa pekmezom od jabuka

Zadnji dan Ramazana (svetog mjeseca kod muslimana) te posta...

Omiljena poslastica na drugačiji način: Pripremite tufahije sa čokoladom

Tufahije su omiljena poslastica mnogih. Umjesto klasičnog recepta, predlažemo...