Trikovi iz kuhinje: Kako pravilno odmrznuti meso

Znamo da je domaće meso bolje od onog u trgovačkim centrima, bez obzira na to o kojoj se vrsti radi, pa ako ste kupili više, rasporedili ga i smrznuli, pripazite kod odmrzavanja kako ne biste uzrokovali zdravstvene probleme.

Kada imate dovoljno vremena, meso je najlakše odmrznuti u frižideru, a to je ujedno i najsigurnija metoda. Potrebno ga je izvaditi iz vrećice ili ambalaže i staviti na tanjir kako sokovi ne bi kapali po ostalim namirnicama i širili bakterije.

Ali, kada ste u žurbi, stručnjaci preporučuju dva načina odmrzavanja – hladnom vodom ili još bolje, u mikrovalnoj pećnici.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE