U Zenici se organizuje festival jakih alkoholnih pića i likera

Udruženje Zlatni Čokanj Zenica, organizuje Šesti međunarodni festival jakih alkoholnih pića i likera „Zlatni Čokanj 2023.“ Manifestacija, koja je postala tradicionalna, održat će se u Zenici 24. februara/veljače 2024.godine sa početkom u 16 sati.

Festival se organizuje s ciljem očuvanja tradicije i promocije tradicionalnog načina pripreme i pravljenja voćnih rakija i likera zeničkog kraja, Bosne i Hercegovine, ali i cijelog regiona.

Za dostavljanje uzoraka Festival je svoja vrata otvorio već 01. januara/siječnja 2024. godine. Uzorci će se moći dostavljati cijeli mjesec do 01. februara/veljače 2024. godine.Nakon toga pripremili smo degustaciju, odnosno selekciju, za koju smo, samo za ovaj događaj, angažovali eminentnog stručnjaka za ovu oblast saPoljoprivrednog fakulteta u Sarajevuprof. drNerminu Spaho – predsjednica komisije, izv. Prof. Dr. Sc. Ante Lončarić – profesor jakih alkoholnih pića na Prehrambeno – tehnološkom fakultetu u Osjeku Hrvatska, Koviljka Tkaček dipl. ing. Prehrambene tehnologije – Poljoprivredni fakultet Beograd, Dalibor Pašić, dipl. ing. voćarstva i vinogradarstva – Poljoprivredni fakultetu u Banja Luciuz njih još pet stalnih članova žirija iz Zenice.

Na sami dan Festivala svi zainteresovani će imati priliku probati uzorke od izlagača koji će svoje proizvode prestaviti na festivalu, a sve će biti popraćeno bogatom gastronomskom ponudom zeničkog kraja i okoline kao i prigodnim kulturno-zabavnim programom. Osim izložbenog dijela Festival ima i takmičarski dio u okviru kojeg će Stručni žiri Festivaladegustirati i ocijeniti pripremljene uzorke, tena kraju najuspješnijimdodijeliti zaslužena priznanja. Festival je predviđen i kao mjesto susreta stručnjaka, gdje će biti održano i nekoliko stručnih skupova – ovaj put organizujemo predavanja o pripremi i proizvodnji voćnih rakija.

Ukoliko smatrate da je Festival zanimljiva i interesantna priča za Vašu publiku, bili bismo zahvalni kada biste objavom na svom mediju podržali naš rad.Ono što garantujemo jeste iskren i posvećen pristup i želja za očuvanjem tradicije koja nas vodi prilikom osmišljavanja ovog događaja.

Iskreno se nadamoda ćetepronaćivremenatesvojimprisustvompodržatiodržavanjeŠestog međunarodnog festivala jakih alkoholnih pića i likera „Zlatni Čokanj 2023“.

Dajućipodršku za održavanjeovemanifestacijepomažetedaljirastinapredaknašeg Festivala, kaoi rad našegudruženja, kojejebitan segmentočuvanjaizaštitekulturnogidentitetanašeggrada, kaoirazvojucjelokupnogmultikulturalnogambijenta u BiH.

Za svedodatneinformacije, možetenaskontaktiratinabrojtel:+387 61 843544g. Boško Jefićilinabrojtel:+387 61 788 623 – kontaktosoba g. Slavko Tkaček.

Također, sve informacije možete dobiti i putem e-maila:[email protected]

Predsjednik Udruženja Zlatni Čokanj           

Boško Jefić