Za samo pola sata i bez narastanja tijesta: Najukusnije kiflice sa punjenjem po vašoj želji

Kod ovih kiflica se sve radi odmah, ne morate da ostavljate ni tijesto ni kvasac da naraste.

Kiflice možete da pravite slatke ili slane. Možete da ih punite džemom, kremovima, sirom i salamom ili da ostavite prazne.

Sastojci:

500 g brašna

20 g kvasca

250 ml tople vode

50 ml ulja

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

susam

majoneza (ili istopite margarin-maslac)

Priprema:

U većoj činiji izdrobite kvasac, dodajte šećer, 1 kašičicu brašna, vodu, ulje i promiješajte.

Postepeno dodajte ostatak brašna i so. Sve sastojke sjedinite i umijestite glatko tijesto. Od tijesta razvucite krug debljine 2-3 mm i isijecite na 16 dijelova. Trouglove urolajte u kiflice.

Slane kiflice premažite sa majonezom ili istopljenim margarinom i pospite susam po njima.

Pecite na 190°C dok ne porumene, oko 20 minuta.