Začini koji donose prazničnu čaroliju u vaš dom

Začini koji donose prazničnu čaroliju u vaš dom

Postoje brojni orijentalni začini koji kombinirani zajedno daju čarobne mirise i okuse. Posebno su zanimljivi oni koji se koriste u izradi slastica i pripremi toplih napitaka. Mješavina začina s kojom se može napraviti topli napitak kao što je kuhano vino, kompot od suhog voća, toplo mlijeko ili indijski masala čaj se može sastojati od različitih sastojaka jer ne postoji samo jedan recept.

Mi vam donosimo jednu verziju koju možete vrlo lako napraviti kod kuće.

Za jednu manju staklenku mješavine “zimskih” začina koje pored napitaka možete dodatiti i u omiljeni kolač potrebno je:

2 kašike zelenih mahuna zrna kardamona

2 kašike cijelih klinčića,

1 komad cimeta u kori (nariban ili razlomljen na male komadiće)

10-tak cijelih anisa (usitniti na manje komadiće)

2 cijela muškatna oraščića ( usitniti na male komadiće prije upotrebe)

1 kašičica bibera u zrnu

Ukoliko niste u mogućnosti nabaviti mahune kardamona, možete ih zamijeniti nekom “slatkastom” aromom, poput kandirane kore od naranče.

Dodajte jednu kašiku ovih začina u skuhani indijski čaj, razblažite bilo kojom vrstom mlijeko i zasladite po želji i dobit ćete napitak koji će ugrijati i osnažiti vaše tijelo, a prostoru dati neodoljiv miris.

Mješavina začina također, ukrašena na prikladan način, može biti i vizualno privlačan, mirisan i prigodan poklon za blagdane, koji će pomoći kreirati pravu božićnu čaroliju. Također šaku začina možete dodati u vodu i prokuhati je kako bi vaš dom dobio neodoljiv miris.

Faktor.ba

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE

NAJNOVIJE