Mnogima od nas nema ukusnije Coca Cole do one iz McDonald’sa, a Daily Mail piše da je napokon otkrivena tajna njenog okusa.
Razloga zbog kojih je McDonald’sova Cola ukusnija od one iz drugih lanaca je više, a oni su navodno način hlađenja, čistoća vode, način skladištenja sirupa Coca Cole i širina slamke.
Naime, 85 posto Coca Cole čini voda te je njena kvaliteta jako važna za konačan okus. Zbog toga u McDonald’su prakticiraju “zlatni standard” kod filtriranja vode. Osim toga, većina restorana brze hrane sirup dobiva u vrećama koje se nalaze u kartonskim kutijama, dok u McDonald’s dolaze u nehrđajućim inox posudama.
Važno je i koliko se brzo sirup troši. U McDonald’su se on jako brzo troši pa je uvijek svjež, dok kod drugih lanaca s manje kupaca dulje stoji otvoren. Voda i sirup se prije stavljanja u miješalicu rashlade, što također utječe na krajnji okus.
Zadnje, ali ne i najmanje važno, slamka u McDonald’su je nešto šira od slamki u drugim lancima brze hrane.
Index.hr
