Društvene mreže “bruje” o voćki koja košta skoro 400 KM

Na Twiteru se pojavila fotografija ogromne voćke, a sigurni smo da mali broj ljudi u Bosni i Hercegovini, ali i na Balkanu, zna o čemu je riječ.

Mnoge je zaprepastila cijena – košta oko 160 funti, što iznosi oko 366 KM na jednoj od pijaca u Londonu.

Riječ je o egzotičnom voću koje se zove Jackfriut, a koje u Brazilu, recimo, košta oko jednog eura.

Ogromna razlika u cijeni posljedica je toga što je transport voćke veoma komplikovan, pošto se lako kvari i ne može da raste u bilo kakvim uslovima, već raste u toplijim klimama – južnoj i jugoistočnoj Aziji, Brazilu, istočnoj Africi i nekim dijelovima Kariba.

Da bi ova voćka porasla i sazrela, potrebna je toplota, koje svakako nema u Velikoj Britaniji – barem ne dovoljno – pa otuda i takva cijena, piše Mondo.

Plod Jackfruit drveta inače je jedan od najvećih voćnih plodova – raste do 90 centimetara u dužinu i 50 u širinu, a težak je i do 36 kilograma.

Kada nije sasvim zrela, ali i kada se skuha, tekstura Jackfruita podsjeća na meso, zbog čega ga sve više svjetskih kuhara koristi kao zamjenu.

Ipak, iako slično po teksturi, nije slično mesu po sastavu.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE