Grad u Evropi postao primjer novog trenda u ishrani: Sve više ljudi bira biljne obroke

Piše: M. B. | 072INFO/23.10. u 22:30/Kategorija: Lifestyle, Zabava

Dodajte 072info.com u omiljene izvore na Google-u.

Grad u Evropi postao primjer novog trenda u ishrani: Sve više ljudi bira biljne obroke

Belgijski grad Gent već godinama razvija inicijative kojima se građani podstiču da češće biraju obroke na bazi povrća, mahunarki i drugih biljnih namirnica. Posebnu pažnju privukao je program „Veggie Thursday“, odnosno vegetarijanski četvrtak, pokrenut još 2009. godine.

Prema izvještaju Guardiana objavljenom 21. oktobra 2026, ideja se s vremenom proširila na škole, vrtiće, radna mjesta, restorane i druge ustanove. Umjesto da se ljudima nameću stroga pravila, naglasak je na tome da biljni obroci postanu dostupniji i privlačniji.

Grad istovremeno podržava razvoj novih prehrambenih proizvoda i smanjenje bacanja hrane. Ovaj primjer pokazuje da promjene u ishrani ne moraju početi velikim odlukama, nego jednostavnim izborima na svakodnevnom jelovniku

Komentarišite članak:
Pročitano ukupno 15 puta, 15 pregleda danas
Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE