Ideja za iftar: Neka ašćikadunine sarmice budu vaš izbor

ascikadunine sarme recept
Podijelite vijest

Ašćikadunine sarmice još jedno tradicionalno bosansko jelo koje vam predlažemo da pripremite danas za iftar. Od sastojaka vam je potrebno za palačinke: 30 dekagrama brašna, jedno jaje, sol, 3 decilitra mineralne vode, 5 dekagrama masnoće za prženje.

Za nadjev vam je potrebno: 40 dekagrama kuhanog kokošijeg mesa, 20 dekagrama travničkog sira, 15 dekagrama kajmaka i jedno jaje, piše Bosanska kuća.

Za preljev vam je potrebno: 1,5 decilitar masnije pavlake i jedno žumanjce.

Umutite tijesto za palačinke i ispecite osam palačinki. Rastrgajte meso, pomiješajte ga s usitnjenim travničkim sirom, kajmakom, jajetom, solju i biberom. Namazite time palačinke, savijte ih i prelijte mješavinom pavlake, žumanjceta i soli. Zapecite u rerni i vaše jelo je bezo gotovo. Prijatno!


Podijelite vijest