Koliko jaja dnevno smijemo pojesti
Stručnjaci se već godinama spore koliko je jaja sigurno konzumirati u toku jedne nedjelje. Neki tvrde da skraćuju život zbog visokog sadržaja holesterola, dok drugi ukazuju na bogatstvo nutrijenata u toj namirnici. Jedno je sigurno: nema razloga da ih zaobilazite.
Dva dnevno
– Prosječna osoba može bez problema da unosi dva jajeta dnevno”, kaže nutricionistkinja Keri Gans.
Štaviše, istraživanja su pokazala da su osobe koje su jele tri jajeta dnevno dok su bile na restriktivnoj dijeti uspjele postići značajne rezultate u gubljenju kilograma.
Žumance sadrži čak 90 posto kalcija, željeza, fosfora, cinka, tijamina, vitamina B6 i B12, folata i panototenske kiseline od ukupne količine u jajeta. Još jedna prednost jajeta je u visokom sadržaju proteina i to kompletnih, koji pružaju sve aminokiseline potrebne za opstanak.
Koliko holesterola
Također, tu su i vitamini rastvorljivi u mastima, poput A, D i E. Za većinu ljudi,jaja ne predstavljaju rizik od rasta holestorola u krvi i srčanih bolesti, jer imaju nizak nivo zasićenih masti.
Ipak, osobe koje imaju dijabetes, visok holesterol ili srčano oboljenje trebale bi ograničiti unos jaja, jer moraju voditi računa da unos holesterola u toku dana ne pređe 200 mg (žumance sadrži 100 mg).
Jaja je najbolje jesti u obroku u kojem su zastupljeni i voće i povrće, a u propremi štedljivo koristiti ulje kako bi sve koristi od te namirnice nadjačale potencijalne rizike.
Avaz
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE
POVEZANE OBJAVE