AUTOR: H.D.
DATUM:
KATEGORIJA: BiH / Vijesti

Ovi ukusni muffini zamirisat će u vašoj kuhinji, a grubo narezana čokolada privući će ljubitelje slatkog da probaju i okus zamamnog rogača u rižinom sladu.

Sastojci

250 g pšeničnog polubijelog brašna

70 g mljevenog rogača

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

40 g smeđeg šećera

300 ml zobenog mlijeka

100 ml ulja

2 žlice rižinog slada

80 g čokolade (70% kakaa)
Priprema

Brašno pomiješajte s rogačem, praškom za pecivo, vanilin šećerom i smeđim šećerom. U drugoj posudi pomiješajte zobeno mlijeko s uljem i rižinim sladom. Pomiješajte suhu i tekuću smjesu i na kraju umiješajte grubo narezanu čokoladu. Dobivenu smjesu rasporedite u papirnate košarice koje ste rasporedili u kalupe za muffine (12 komada). Muffine pecite u rerni zagrijanoj na 200 Celzijevih stepeni oko 35 minuta.
Savjet

Muffine možete dodatno prije pečenja napuniti filom od višanja.