Počastite sebe i ukućane ovom predivnom poslasticom, koja se brzo sprema.
Potrebno je:
Tanke kore
300 gr višanja
3 jaja
3 kašike šećera
3 kašike griza
200 ml jogurta
50 ml ulja
1 prašak za pecivo
Baklave
Za preliv:
300 gr šećera
100 ml vode
1 limun na krugove
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom dodati griz sa praškom za pecivom jogurt i ulje i izmiješati. Koru premazati većom kašikom jaja, saviti donji dio pa presaviti gornji dio preko donjeg i premazati opet malo jaja. Na početku staviti kašiku višanja i presavijati u trougao.
Redati u podmazan pleh.Ostatak jaja premazati preko trouglova.
Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta. Skuhati šećer sa vodom vanilijin šećerom i i 100 ml vode. Kuhati da se ukuha u gust sirup.
Može hladan sirup preko vruće baklave. Ostaviti da se ohladi i upije. Sladite se!
