Novo istraživanje upozorava na prehranu: Promjene u prodavnicama mogle bi imati veliki utjecaj

Nova studija objavljena danas otvorila je zanimljivo pitanje o tome koliko izbor hrane koju kupujemo može utjecati na zdravlje stanovništva.

Istraživači su analizirali mogućnost da proizvođači pakovane hrane povećaju udio zdravijih proizvoda u svojoj ponudi.

Prema rezultatima studije, značajan broj zdravstvenih problema povezanih s načinom ishrane mogao bi se smanjiti kada bi potrošačima bili dostupniji proizvodi s boljim nutritivnim sastavom.

Posebno su analizirane kategorije poput pekarskih proizvoda, grickalica, keksa i slatkiša.

Stručnjaci ističu da odgovornost nije samo na potrošačima. Na prehrambene navike utiču i cijena proizvoda, dostupnost, reklame, veličina porcija i ono što se nalazi na policama prodavnica.

Poruka istraživanja nije da ljudi moraju potpuno izbaciti određenu vrstu hrane, već da promjene u ponudi mogu olakšati ljudima da svakodnevno prave zdravije izbore.

Upravo zbog toga tema otvara zanimljivu raspravu o tome koliko na naše zdravlje utiče ono što se nalazi u našoj korpi kada krenemo u kupovinu.