Ove namirnice su odlične za oči

Ove namirnice su odlične za oči

Postoje namirnice koje doprinose očnom zdravlju. Pravilna prehrana oduvijek je bila važan faktor kada je zdravlje u pitanju, jer prevencija je bolja od liječenja. Poznato je da prehrana bogata mineralima i vitaminom A pozitivno utječu na zdravlje očiju.

Za zdravlje očiju u najranijoj dobi pobrinula se priroda, jer je majčino mlijeko posebno bogato karotenoidima koji su u tom obliku lako ugradivi u mladi organizam. No za razliku od karotenoida iz majčina mlijeka, oni iz povrća teže se apsorbiraju pa povrće treba kratko prokuhati i uzimati ga sa nekoliko kapi maslinova ulja ili s malo maslaca. Osim luteina i zeaksantina, za zdravlje očiju važni su i vitamini A, B, C i E, kao i minerali poput magnezija, kroma, selena i cinka.

Pravilna prehrana usporava proces makularne degeneracije povezane sa starenjem i smanjuje vjerovatnoću od preuranjenog gubitka vida zbog naprezanja ili nekih očnih bolesti. Stoga evo nekih namirnica koje pomažu u prevenciji nekih očnih bolesti i doprinose održavanju očnog zdravlja.

Riba
Riba iz hladnih voda poput lososa, tune ili sardine bogata je omega 3 masnim kiselinama koje provjereno pomažu u sprečavanju razvijanja makularne degeneracije i katarakte. Problem sa suhim očima može biti povezan s nedostatkom upravo omega 3 masnih kiselina. Ukoliko niste ljubitelj ribe, omega 3 masne kiseline mogu se pronaći u vidu dodataka hrani.

Zeleno lisnato povrće
Kelj, zelje i raštika primjerice, bogati su i vitaminima C i E te sadrže karotenoide lutein i zeaksatin. Ovo povrće smanjuje rizik od dugoročnih bolesti oka poput makularne degeneracije i katarakte. Brokula i avokado su također dobri izvori očnog zdravlja i moćni antioksidansi.

Jaja
Vitamini i minerali u jajima, poput vitamina A i luteina, mogu pomoći u zaštiti od noćnog sljepila i suhih očiju te dobro utječu na oči i njihovo funkcioniranje. Pomažu povećati količinu zaštitnog pigmenta u makuli, dijelu oka koji kontrolira središnji vid.

Cjelovite žitarice
Hrana koja sadrži niski glikemijski index (GI) pomaže u prevenciji makularne degeneracije. Vitamin E, cink i niacin koji se nalaze u cjelovitim žitaricama općenito pozitivno utječu na zdravlje očiju.

Citrusno i bobičasto voće
Naranča, grejp, limun i bobičasto voće su prepuni vitamina C i sprečavaju razvoj očne mrene ili katarakte i makularne degeneracije.

Šareno voće i povrće
Namirnice kao što su mrkva, rajčica, paprika, jagode, bundeva, kukuruz i dinja su izvrsni izvori vitamina A i C, a karotenoidi odnosno spojevi koji daju tom voću i povrću njihovu žuti, narančasti i crveni pigment – pomažu smanjiti rizik od mnogih bolesti oka.

Grah i mahunarke
Ove vegetarijanske, nisko masne namirnice su bogate vlaknima pomažu vid održati oštrim te usporavaju makularnu degeneraciju. Slanutak je bogat cinkom, kao i crni grah, grah i leća.

Suncokretove sjemenke
Odličan su izvor vitamina E i cinka. Pomažu razviti otpornost očiju na razne bolesti.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE

NAJNOVIJE