Ugrijte sebe, porodicu i prijatelje sa ukusnim aromatičnim punčom

Punč potiče iz Indije, ali se vrlo brzo proširio na Europu i ostatak svijeta. Izvorni recept se sastojao od pet sastojaka: alkohola, šećera, limuna, vode i čaja. Naziv punč znači broj pet, zbog sastojaka. Temelj za pravljenje punča su nekad bili rakija ili vino, ali se to mijenja 1655. godine kada je glavnu ulogu dobio rum sa Jamajke. Danas, ipak, postoji mnogo recepata ali se najčešće pojavljuje ovaj koji najviše nalikuje onom izvornom.

Za pravljenje vam je potrebno pola litra crnog vina, dva decilitra crnog čaja, dva decilitra ruma, jedan štapić cimeta, jedan vanilin šećer i 200 grama smeđeg šećera. Sa tim kombinujte pet klinčića, jednu narandžu i dva decilitra vode.

Napravite dva decilitra crnog čaja, a na posebnom kolu zagrijte vino, vodu i rum te im dodajte cimet, vanilin šećer, kriške narandže i klinčić. Kad se sve to dobro zagrije, pomiješajte to sa crnim čajem. Zatim procijedite i dodajte med po želji.

Klix.ba

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE