Vodič za zamrzavanje: Ribu ne duže od 6, kobasice 2 mjeseca

Američki FDA (Udruženje za kontrolu hrane i lijekova) je u suradnji s Udrugom za analizu hrane izdao veliki vodič o zamrzavanju hrane, odnosno preporučenom roku do kojeg ih je sigurno jesti.

Pogledajte preporuke u infografici, a prijevod pronađite ispod slike:

Zamrzavanje namirnica sprječava razmnožavanje bakterija, pa se u teoriji hrana u zamrzivaču ne može pokvariti. Ipak, kvaliteta zamrznute hrane s vremenom pada te je važno držati se vremenskih rokova za svaku namirnicu, piše 24sata.

Kruh i deserti
Pečeni kruh – 2 do 3 mjeseca
Sirovi kruh – 1 mjesec
Pečeni suhi kolačići – 6 do 8 mjeseci
Tijesto za suhe kolače – 3 mjeseca
Pečeni kolač s glazurom – 1 mjesec
Pečene voćne pite – 6 do 8 mjeseci
Cheesecake – 2 do 3 mjeseca
Pečeni muffini – 6 do 12 mjeseci
Palačinke – 3 mjeseca
Vafli – 1 mjesec

Meso
Janjetina i teletina – 9 mjeseci
Svinjski kotleti – 4 do 6 mjeseci
Svinjsko pečenje – 4 do 12 mjeseci
Odresci – 6 do 12 mjeseci
Goveđi kotleti – 4 do 6 mjeseci
Goveđe pečenje – do 12 mjeseci
Piletina i puretina (cijeli) – 12 mjeseci
Piletina i puretina (dijelovi) – 9 mjeseci
Mljeveno meso – 3 do 4 mjeseca
Iznutrice – 3 do 4 mjeseca
Kuhana šunka – 2 mjeseca
Sirovi hamburger – 3 do 4 mjeseca
Slanina – 1 mjesec
Kobasice – 1 do 2 mjeseca
Kuhano meso -2 do 3 mjeseca
Hrenovke – 1 do 2 mjeseca
Pečena piletina – 4 mjeseca

Riba i morski plodovi
Plava riba – 6 mjeseci
Masna riba – 2 do 3 mjeseca
Kuhana riba – 4 do 6 mjeseci
Dimljena riba – 2 mjeseca
Ostrige – 2 do 3 mjeseca
Losos – 12 mjeseci
Rakovice – 10 mjeseci
Svježe škampe – 3 do 6 mjeseci
Lignje, sipe – 3 do 6 mjeseci

Mliječni proizvodi i jaja
Maslac – 6 do 9 mjeseci
Margarin – 12 mjeseci
Zrnati sir – 1 mjesec
Tvrdi sir – 6 mjeseci
Sladoled – 2 mjeseca
Jogurt – 1 do 2 mjeseca
Sirova jaja, bez ljuske – 1 mjesec
Voće i povrće
Citrusi – 3 mjeseca
Ostalo voće – 9 do 12 mjeseci
Orašasti plodovi – 3 mjeseca
Povrće – 8 do 12 mjeseci

Juhe i variva
Mesni temeljac – 2 do 3 mjeseca
Mesna juha- 2 do 3 mjeseca
Varivo s mesom – 3-4 mjeseca
Juhe ili variva s povrćem – 2 do 3 mjeseca

Pića
Mlijeko – 3 do 6 mjeseci
Domaći sok – 6 mjeseci
Sok s konzervansima – 12 mjeseci

Razno
Kuhani složenci – 3 mjeseca
Složenci s jajima – 2 mjeseca
Kuhana riža – 3 mjeseca
Kuhana tjestenina – 3 mjeseca

Nikako ne zamrzavati
Jaja u ljusci
Majonezu
Kuhana jaja
Kiselo vrhnje
Sirni namaz
Puding
Salate
Dressing za salatu
Ribu u konzervi
Nekuhanu rižu
Nekuhanu tjesteninu
Žitne pahuljice
Jabuke
Lubenice
Artičoke
Patlidžan
Krumpir
Rotkvice
Klice
Gazirana pića

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE