Zašto je dobro iftar započeti supom?

Supa čini tradicionalni dio svake iftarske trpeze, ali ona nudi i mnoge zdravstvene prednosti svakom postaču.

Nabrojat ćemo samo neke od njih:

Zagrijavanje: Ako počinjete iftar supom, topla tečnost će ugrijati stomak i spriječiti neugodna nadimanja poslije obroka
Tečnost: Supa je tečnost, a tečnost je bitna za hidrataciju tijela.
Hranjivost: Supa je bogata zdravim sastojcima kao što su povrće, meso, piletina, mahunarke i riža. Obratite pažnju da namirnice ne budu prekuhane kako bi se održali svi hranjivi sastojci.
Vlakna: Supa je bogata vlaknima (kao što su supe od mahunarki i povrća) koje pomaže regulaciju funkcija probavnog sistema i smanjuje nadutost i zatvor.
Jednostavnost: Supa je najednostavnije jelo, koje je lako gutati i odličan je za djecu i starije osobe.
Sitost: Supa daje osjećaj sitosti što pomaže da jedete manje količine hrane.

 

novihorizonti

Primjeri zdravih supa:

Supa od leće: bogata proteinima i željezom
Supa od povrća: bogata vlaknima, vitaminima i mineralima
Supa od piletine i riže: bogata proteinima, željezom i ugljikohidratima.

Zato ne preskačite supu i neka se ona nađe na svakom iftarskom meniju.