Zemlja besplatnih osmijeha, riže, kafe i motora: Zašto biste trebali posjetiti Vijetnam

Zemlja besplatnih osmijeha, riže, kafe i motora: Zašto biste trebali posjetiti Vijetnam

Na pomen Vijetnama, prve asocijacije mnogima su scene iz poznatih ratnih filmova sa holivudskim glumcima Robertom DeNirom, Sylvesterom Stalloneom, Williamom Defoeom, Tom Cruiseom – danonoćne borbe u vijetnamskim džunglama, šumama i na rijekama u nesnosnim vremenskim uvjetima.

Nakon naše posjete ovoj zanimljivoj komunističkoj državi,  ona je ostavila na nas potpuno drugačiji utisak, koji nema gotovo nikakve povezanosti sa tim prizorima iz Vijetnamskog ili, kako ga Vijetnamci zovu, Američkim ratom. Mi smo se u BiH vratili puni utisaka o gostoljubivom, prijatnom, vrijednom i skromnom narodu od kojeg se mnogo toga može naučiti. O nebičnoj hrani, interesantnim običajima i tradiciji, prelijepim prirodnim ali i historijskim bogatstvima i raznolikostima, fascinantnim arhitektonskim zdanjima izgrađenim u skladu sa starom istočnjačkom filozofijom, feng shuijem.

Priliku da posjetimo ovu azijsku državu, burne i zanimljive historije, tradicije i gostoljubivog naroda dobili smo zahvaljujući Qatar Airwaysu koji odnedavno pored Hanoia i Ho Chi Minha Sarajevo povezuje i sa Da Nangom, lučkim i petim po redu najvećim gradom koji leži na obali Kineskog južnog mora i na ušću rijeke Han. 

Dragulj vijetnamskog imperijalizma

Po dolasku na aerodrom u Da Nang, uz toplu dobrodošlicu ljudi iz tamošnje turističke zajednice, prvo smo se uputili ka gradu Hue, nekadašnjoj vijetnamskoj prijestonici i dragulju vijetnamskog imperijalizma.

U Hue Cityu, koji leži na rijeci Parfume, nazvanu tako jer su njom nekada plovile latice mirišljavog cvijeća koje je raslo pored njenih obala, možete osjetiti pravi dašak prošlosti, i vratiti se u vrijeme kada je ovaj grad bio sjedište careva dinastije Nguyen i nacionalna prijestolnica od 1802 do 1945. Glavna atrakcija je njegova ogromna tvrđava, okružena visokim kamenim zidovima unutar koje se nalazi Imperijalni grad sa brojnim palačama, hramovima, vrtovima, te Zabranjeni grad, u koji niko osim kraljeva nije mogao ući. Iako su mnoge povijesne stranice ovog neobičnog kompleksa oštećene tokom rata, još uvijek su vrlo vrijedne posjete.  Zbog mnogobrojnih znamenitih građevina i spomenika iz razdoblja vladavine dinastije Nguyen, grad Hue upisan je na UNESCO-v popis mjesta svjetske baštine. Interesantno je da po uzoru na cara iz ove dinastije gotovo 30 posto stanovnika Vijetnama nosi prezime Nguyen.

Obišli smo i Thien Mu pagodu i kompleks za budističke redovnike i one koji će to tek postati, te Khai Dinh mauzolej u kojem se nalaze grobnice kraljeva, među kojima je najbitnija upravo ona Khai Dinha.

U gradu Hue bili smo smješteni u Sankofaresortu koji pruža pravi tradicionalni ugođaj. Luksuzni, ali u vijetnamskom stilu uređeni bungalovi daleko od gradske buke pružaju pogled na rijeku i zelenilo, te su idealni za one koji žele pravi odmor, bijeg od gužve i blizak dodir sa prirodom. Poseban doživljaj u Hue Cityu bila je i večera na splavu uz zvuke tradicionalne vijetnamske muzike i pogled na zanimljive obale “mirišljave rijeke“.

Da Nang, rastuća turistička destinacija

Očarani prirodnim i historijskim bogatstvima ovog značajnog vijetnamskog grada krećemo u Da Nang, gdje nas očekuju nepregledne pješčane plaže. Do tada nismo znali da Vijetnam ima čak 3,444 kilometra obale i neke od najljepših svjetskih plaža, a resorti u kojima smo boravili Melia i Furana nude doslovno sve što turisti mogu poželjeti – udobne i moderne sobe, nekoliko bazena, pogled na plažu, ukusne vijetnamske, ali i evropske specijalitete i druge zabavne sadržaje. Na svakih nekoliko metara uz pješčane obale niču novi hoteli, resorti, moderne zgrade, a Vijetnamci sa razlogom očekuju da će ovaj grad uskoro postati jedna od najpoznatijih turističkih destinacija.

U Da Nangu se možete izležavati na plaži, uz bazen pijuckajući kokosovo mlijeko, ukusne sokove ili grickati egzotično voće, ali šteta bi bilo ne vidjeti sve ostalo što ovaj grad nudi.

Posebno je iskustvo doživjeti svakodnevnicu ovog naroda, osjetiti saobraćajni haos koji vlada na krcatim ulicama, provozati se motorima kojeg svaki Vijetnamac ima, a na kojem sjede čak i po četiri člana porodice, što je nepojmljivo za narod iz naših krajeva. Interesantno je da Vijetnam ima 90 miliona stanovnika, a čak 40 miliona motora, koji ovu zemlju čine posebno specifičnom. Ako se ipak ne usudite upustiti u ludu vožnju motorima u kojoj ne postoje saobraćajna pravila i propisi, možete se provozati i biciklističkim rikšama, ili ploviti brodicama rijekom Hue upijajući sve ljepote ovoga grada. Mi smo izabrali večeru na jednom od brodova uživajući u svjetlima grada i posmatrajući kako most dug više od 600 metara u obliku zmaja doslovno bljuje vatru, a potom i vodu.  Ovaj fascinatni most koji mijenja i boje, napravljen je po uzoru na jednu skulpturu iz vremena dinastije Ly, a osvjetljava ga više od 2.500 LED lampi.

Da Nang ima još jednu neobičnu i fascinantnu građevinu – Zlatni most kojeg podupiru divovske kamene ruke izronjene iz planine, simbolizirajući boga planine. Most se nalazi na nadmorskoj visini od 1.400 metara iznad Ba Na brda, odakle se pruža veličanstven pogled na okolnu prirodu, a kada se pojavi pokoji oblak, doslovno izgleda kao da most a i vi s njim plovite oblacima. Ova turistička atrakcija privlači više od 1,5 miliona posjetitelja godišnje, a kako bi ekipa novinara i blogera iz BiH mogla snimiti nevjerovatne prizore, Zlatni most je za druge turiste na desetak minuta bio zatvoren. Možete mislititi kakav je to osjećaj – nevjerovatno i neponovljivo iskustvo!

Do Zlatnog mosta vodi najduža žičara na svijetu, duga 5.801 metar, upisana u Guinissovu knjigu rekorda. Pored nje, do planine Ba Na Hill vode još dvije žičare a vožnjom njima osjećaj letenja oblacima zaista postaje stvaran. Iako je samo iskustvo vožnje žičarama i šetnja mostom nestvarno, ovo mjesto će vas očarati i zbog brojnih zanimljivih sadržaja. Tu se nalazi zabavni park SunWorld Ba Na Hills, gdje možete gledati nastupe profesionalnih plesača, voziti se roller coasterom, fotografisati se pored voštanih figura slavnih, prošetati vrtovima ljubavi, slikati se pored gigantske statue Buddhe… Iako ste u Vijetnamu ovdje ćete imati osjećaj da se nalazite u Francuskoj, jer je zabavni park napravljen po uzoru na pitoreskne francuske gradove.

Nakon fascinantnog dana provedenog na ovoj planini, osvježili smo se u vrućim izvorskim vodama u parku Nui Than Tai, za koje kažu da na kožu djeluju poput melema.

Obišli smo i Marble, odnosno Mermernu planinu, koja se sastoji od pet brda sa nekoliko pećina koje skrivaju budistička i hindu svetišta. Sa vrha planine pruža se prekrasan pogled na Da Nang i Južno kinesko more a spokoj kojeg osjetite na ovakvim mjestima je nevjerovatan.

Venecija Istoka

Baš kao šlag na kraju, i mi smo za kraj ovog putovanja ostavili ono najslađe, grad Hoi An, ili Venecija Istoka. Tamo smo boravili u modernom i luksuznom kompleksu The Pearl.

Drevni gradić, poznat po lampionima koji krase sve kuće, ulice i markete ostavlja bez daha. Posebna čarolija osjeti se prvim sumrakom, kada lampioni počnu da se pale, brodice nalik na venecijanske gondole zaplove rijekom punom latica cvijeća i svijeća, a kolone ljudi žurno stižu u grad da barem na kratko kroče u ovu magičnu bajku.

Drevni Hoi An je od ribarskog sela postao veliki trgovački centar od 15. do 19. vijeka u koji su dolazili Kinezi, Japanci, ali i Evropljani, da bi danas ponio titulu zaštićenog UNESCO-vog grada zbog bogate historije i gotovo nepromijenjene arhitekture. Tradicionalne vijetnamske kućice jedna do druge obojene su u žute i narandžaste nijanse, a presijecaju ih mnogobrojni kanali. U historijskom dijelu grada možete obići nekoliko muzeja kako biste upoznali život drevnog Champa naroda koji je naseljavao ovo mjesto. Preslatkih kafića i restorana ima na sve strane, pa se teško odlučiti gdje da napravite predah i popijete tradicionalnu kafu, po kojoj je Vijetnam itekako poznat ili neko drugo od lokalnih pića ili specijaliteta. Poseban utisak na nas ostavio je i sinhronizovani ples više od 500 Vijetnamaca koji su kroz pokrete, zvučne i vizuelne efekte poput onih iz najboljih holivudskih filmova dočarali historiju i sve ono zbog čega je specifično ovo mjesto. 

Hoi an poznat je i po svili. Tu se i dalje na tradicionalan način proizvodi svilena odjeća, a jedno je od rijetkih mjesta gdje možete vidjeti stare mašine na kojima Vijetnamci danonoćno rade kako bi skupi svileni komadi odjeće završili u nečijem ormaru. Interesantno je i da u ovom gradu za samo nekoliko sati možete dobiti haljinu ili odijelo po mjeri i to po ugledu na neki skupi odjevni brend. Bezbroj je krojačkih radnji koje nude šivenje za veoma kratko vrijeme, po nevjerovatno niskim cijenama, od materijala fantastičnog kvaliteta, pa će u Hoi Anu posebno uživati šopingholičari.

Kako biste istinski doživjeli način života lokalnog stanovništva i ribara, možete se poput nas voziti tradicionalnim okruglim ribarskim čamcima noseći vijetnamske šešire i sa domaćinima pjevati lokalne pjesme, ali i naučiti kulinarske vještine Vijetnamaca kojima se itekako ponose. Od posebne važnosti u vijetnamskoj kuhinji je pravljenje dekoracija od povrća, što smo prvo naučili u Sabirama restoranu, a zatim smo pravili salate od manga, kozica i lignji, te proljetne rolnice i palačinke od rižinog mlijeka, nezaobilazne u kuhinji ovog naroda. Ne čudi što su svi Vijetnamci vitki i bez bora, kada se u njihovom tanjiru naješće nalaze ribe i plodovi mora, morske alge, povrće, voće, piletina i različiti proizvodi od riže. Viijetnam će sigurno biti raj za gurmane koji će za jako malo novca moći uživati u najboljim azijskim specijalitetima. Mi smo, između ostalih, jeli u restoranima Retro Kitchen & Bar, Mi quang ech, La Moka, Risemount premier resortu, a nepoznata jela sa jako puno začina su nas na svakom mjestu oduševila. Do tada nismo znali da je Vijetnam broj jedan izvoznik riže u svijetu, a drugi najveći izvoznik kafe nakon Brazila. Zaista, vjetnamska kafa jedna je od najboljih koju smo pili, a ima poseban ukus i miris, kao da je obogaćena aromom lješnika.

Od neobične hrane do zanimljivih građevina, budističkih običaja, hramova i svetišta, te netaknute prirode najfascinatniji su ljudi Vijetnama. Iako žive u zemlji sa prosječnom plaćom od oko 200 dolara, i rade po sedam dana u sedmici, Vijetnamci su sretni i nikada vam neće uskratiti osmijeh i neku toplu riječ. Toliko gostoprimstvo i želju da se u njihovoj zemlji osjećate dobro, teško da ćete negdje drugo osjetiti. 

Ako želite da se upustite u neobičnu avanturu i posjetite daleki Vijetnam možete iskoristiti akcijsku ponudu Qatar Airwaysa i uštedjeti do 50 posto na karte u ekonomskoj i biznis klasi. S obzirom na odnos cijena i usluge i sve ono što možete vidjeti i doživjeti, Vijetnam bi se definitivno trebao naći na listi vaših budućih putovanja.

Faktor.ba

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE

NAJNOVIJE