Portal 072info

Ide uz tople somune: Od prvog iftara na trpezama je neizostavna topa

Nakon što post prekinu hurmom i vodom, vjernici u Bosni i Hercegovini imaju običaj iftariti topu.

Ovo kalorično jelo preporučuje se i za sehur, jer se pravi od jaja, a koja vjernicima mogu pomoći da lakše isposte naredni dan i da manje ogladne.

Svi poznaju nekoliko načina pravljenja tope, ali uglavnom su sastojci kod svih isti: kajmak, maslac, maslo, različite vrste sira i jaje. I sve se to istopiti na laganoj temperaturi.

Ovo je recept za sarajevsku topu:

Sastojci

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

100 g slanog kajmaka,

100 g kiselog vrhnja,

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

50 g maslaca,

1-2 jaja.

Priprema:

1. U tavi rastopite kajmak, vrhnje i maslac.

2. Dodajte jaje ili dva i promiješajte.

Topu pripremite prije samog iftara ili sehura kako biste je pojeli još uvijek toplu.

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME

Radiosarajevo

TEKST SE NASTAVLJA NAKON REKLAME
KRAJ REKLAME
Podijelite članak
  • 35
    Shares
REKLAMA
KRAJ REKLAME
REKLAMA
KRAJ REKLAME