SLIČNE OBJAVE

Sačuvajte orašaste plodove svježim i ukusnim: Praktični savjeti za pravilno skladištenje

Piše: A. K. / 072INFO/20.10. u 16:24/Kategorija: Lifestyle

Orašasti plodovi, poput lješnjaka, badema i oraha, ne samo da su ukusni, već su i izuzetno hranjivi. Mogu se jesti sirovi, pečeni ili kao sastojak u raznim slasticama. Međutim, da bi zadržali svoju svježinu i ukus, važno je znati kako ih pravilno skladištiti.

Prvo pravilo prilikom kupovine orašastih plodova je da ih nabavljate u zatvorenim teglama ili vrećicama. Izbjegavajte kupovinu gdje su orašasti plodovi izloženi u većim količinama na policama, jer ne možete znati koliko su dugo ti orašasti plodovi na vazduhu i svjetlosti, što može uticati na njihov kvalitet.

ČITAJ JOŠ: Znate li zašto se debljate oko struka?

Odmah nakon kupovine, prebacite orahe u hermetički zatvorenu posudu. Smanjenje izloženosti zraku ključno je za očuvanje svježine. Najbolji izbor su staklene tegle koje se mogu vakumski zatvoriti. Ako to nije moguće, stavite orahe u plastičnu vrećicu koja se može ponovo zatvoriti, ispustite sav zrak i pohranite je u staklenu posudu.

Za dodatnu zaštitu, orašaste plodove možete spremiti u zamrzivač. Održavanje niskih temperatura drastično usporava proces oksidacije.

U pravilnim uslovima, većina orašastih plodova može ostati svježa i do godinu dana. Preporučuje se korištenje staklenih posuda za zamrzavanje kako bi se izbjeglo upijanje mirisa iz drugih namirnica.

ČITAJ JOŠ: Imate bolove u leđima?: Ne shvatajte olako ovih 5 simptoma

Cijeli orašasti plodovi duže zadržavaju svježinu od sjeckanih. Kada se orašasti plodovi sjeckaju, povećava se površina koja dolazi u kontakt s vazduhom, što ubrzava oksidaciju. Ako je moguće, birajte cijele orahe.

Za dodatni rok trajanja, razmislite o pripremi slatkih orašastih plodova. Dodavanje tankog sloja prirodnog zaslađivača, poput meda ili javorovog sirupa, može stvoriti barijeru između masti i kisika, čime se produžava svježina.

Prateći ove savjete, možete osigurati da vaši orašasti plodovi ostanu svježi i ukusni duže vremena.

ČITAJ JOŠ: Ove navike mogu vam pomoći da se na zdrav način riješite suvišnih kilograma i zadržite idealnu težinu

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE