Kako pravilno oprati trešnje: Jednostavan trik pomaže da uklonite ostatke pesticida i nečistoće

Istraživanja pokazuju da soda bikarbona može pomoći u uklanjanju dijela pesticida sa površine voća

Sezona trešanja i višanja je u punom jeku. Ipak, prije nego što zagrizete sočnu trešnju ili pripremite kolač od višanja, važno je da ih dobro operete i uklonite što više ostataka pesticida, prašine i drugih nečistoća.

Stručnjaci napominju da nijedna metoda ne može u potpunosti da ukloni sve tragove pesticida, ali pravilno pranje može značajno da smanji njihovu količinu na površini plodova. Mnogi prave grešku tako što voće samo kratko isperu pod mlazom vode. To nije dovoljno, naročito kada je riječ o voću koje se jede sa korom.

Najprije uklonite oštećene ili prezrele plodove, a zatim trešnje i višnje stavite u veću posudu sa hladnom vodom. Ostavite ih da odstoje nekoliko minuta kako bi se odvojile nečistoće i eventualni insekti. Nakon toga voće dobro isperite pod mlazom tekuće vode.

Soda bikarbona

Jedna od najčešće preporučivanih metoda za uklanjanje ostataka pesticida jeste rastvor sode bikarbone. U litar vode dodajte jednu kašičicu sode bikarbone i u rastvor potopite trešnje ili višnje na 10 do 15 minuta. Nakon toga voće obavezno isperite čistom vodom. 

Istraživanja pokazuju da soda bikarbona može pomoći u uklanjanju dijela pesticida sa površine voća, zbog čega je ova metoda postala popularna u domaćinstvima širom svijeta.

Dobivaj najvažnije vijesti porukom na Viberu: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za Android: KLIKNI OVDJE
Preuzmite mobilnu aplikaciju 072info za iOS: KLIKNI OVDJE