Novo istraživanje pojašnjava zašto vam vježbanje možda ne pomaže pri mršavljenju

Nova naučna studija objavljena u časopisu Current Biology ukazuje na to da vježbanje samo po sebi možda nije tako efikasno za gubitak tjelesne težine kao što se tradicionalno vjerovalo.

Decenijama su naučnici koristili jednostavnu matematičku formulu za izračunavanje koliko energije trošimo: ukupna potrošnja energije = trošak za život + vježbanje. Ovaj pristup, poznat kao Aditivni model, podrazumijeva da se svaka kalorija sagorjena tokom vježbanja jednostavno dodaje kalorijama koje tijelo troši da bi opstalo.

Na primjer, ako tokom normalnih aktivnosti sagorite 2.000 kalorija dnevno, a zatim odete na trčanje i sagorite dodatnih 400 kalorija, prema ovoj formuli ukupna potrošnja iznosi 2.400 kalorija, što bi trebalo dovesti do gubitka težine.

Međutim, u posljednjih nekoliko godina pojavio se Ograničeni model, koji kaže da tijelo ima granicu ukupne potrošnje energije. Dakle, ako sagorite više kalorija kroz vježbanje, tijelo smanjuje energiju utrošenu na unutrašnje procese poput popravke ćelija, kako bi ukupna potrošnja energije ostala unutar predvidljivog raspona. Drugim riječima, kalorije koje mislite da ste “dodali” tokom vježbanja djelimično su kompenzovane smanjenjem drugih aktivnosti u tijelu.

Dva istraživača sa Univerziteta Duke u SAD-u, Herman Pontzer i Eric T. Trexler, uporedila su ova dva modela kako bi provjerili koji je podržan podacima. Analizirali su 14 različitih studija koje su obuhvatale 450 ljudi uključenih u programe vježbanja, kao i nekoliko studija na životinjama.

Upoređujući energiju koju su učesnici očekivali da potroše s onom koju su zaista potrošili, naučnici su izračunali koliki dio kalorija tijelo kompenzira. Također su uporedili podatke iz različitih populacija.

Rezultati su pokazali da Aditivni model često precjenjuje koliko ukupna dnevna potrošnja energije raste s vježbanjem. Umjesto toga, kako ljudi i životinje postaju aktivniji, tijelo kompenzira smanjenjem energije potrošene na druge procese ili aktivnosti.

Prosječno, blizu 72 posto kalorija sagorenih tokom vježbanja zaista se dodaje ukupnoj dnevnoj potrošnji energije. Preostalih 28 posto može biti kompenzirano smanjenjem energije utrošene na druge funkcije. Ipak, ovo je djelimično; vježbanje i dalje povećava ukupnu potrošnju energije, ali manje nego što bi predvidjela jednostavna aditivna računica. Istraživači napominju da je 28 posto prosječna vrijednost koja značajno varira među pojedincima.