Ovo je jedna od najboljih navika za tanjir: Stručnjaci sve više pažnje daju kvalitetnoj biljnoj ishrani

Sve više istraživanja pokazuje da nije dovoljno samo izbaciti pojedine namirnice iz ishrane – mnogo je važnije šta svakodnevno unosimo u organizam.

Posebna pažnja posljednjih godina posvećuje se kvalitetnoj biljnoj ishrani, odnosno načinu prehrane koji se bazira na povrću, voću, mahunarkama, orašastim plodovima, integralnim žitaricama i drugim nutritivno bogatim namirnicama.

Istraživanja objavljena tokom 2026. godine dodatno ukazuju da biljna ishrana nije automatski zdrava samo zato što je biljna. Važan je kvalitet namirnica koje se biraju.

Drugim riječima, nije isto jesti svježe povrće, voće, grah, leću i orašaste plodove ili se oslanjati na visoko prerađene proizvode koji samo nose oznaku „biljni“.

Mediteranski način ishrane upravo zbog toga često privlači pažnju stručnjaka.

Na jelovniku su povrće, voće, riba, orašasti plodovi, maslinovo ulje i druge nutritivno vrijedne namirnice.

Za svakodnevni život poruka je jednostavna: što više kvalitetnih, minimalno prerađenih namirnica, a što manje hrane sa puno dodatog šećera, soli i zasićenih masti.

Ne treba mijenjati cijelu ishranu preko noći.

Dovoljno je početi jednim obrokom dnevno